| Сельдерей (Варка без слива) | 10 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Огурец соленый (Варка без слива) | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 120 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.1% | 2375 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.6% | 500 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.8 мкг | 900 мкг | 21.9% | 21.4% | 457 г |
| бета Каротин | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 24% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 14.94 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 15.6% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.244 мкг | 400 мкг | 9.1% | 8.9% | 1104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.62 мг | 90 мг | 64% | 62.7% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.393 мг | 15 мг | 9.3% | 9.1% | 1077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.914 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.8% | 5470 г |
| Витамин К, филлохинон | 82 мкг | 120 мкг | 68.3% | 66.9% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.806 мг | 20 мг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Ниацин | 1.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 594.72 мг | 2500 мг | 23.8% | 23.3% | 420 г |
| Кальций, Ca | 85.85 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.4% | 1165 г |
| Магний, Mg | 40.99 мг | 400 мг | 10.2% | 10% | 976 г |
| Натрий, Na | 213.99 мг | 1300 мг | 16.5% | 16.2% | 608 г |
| Сера, S | 58.07 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1722 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 8.1% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 82.18 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.5% | 2799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 659.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 313.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 8.6% | 1141 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.7% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 8.477 мкг | 10 мкг | 84.8% | 83.1% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.3452 мг | 2 мг | 17.3% | 16.9% | 579 г |
| Медь, Cu | 242.64 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 23.8% | 412 г |
| Молибден, Mo | 14.416 мкг | 70 мкг | 20.6% | 20.2% | 486 г |
| Никель, Ni | 23.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10036 г |
| Фтор, F | 391.83 мкг | 4000 мкг | 9.8% | 9.6% | 1021 г |
| Хром, Cr | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 19.7% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.8629 мг | 12 мг | 7.2% | 7.1% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.107 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.655 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.609 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».