| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 3 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9% | 752 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.5% | 500 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.1 мкг | 900 мкг | 23.7% | 16% | 422 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 13.6% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 191.8 мг | 500 мг | 38.4% | 25.9% | 261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 14.3% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.362 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 10.8% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.4% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 15.707 мкг | 50 мкг | 31.4% | 21.2% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8583 мг | 20 мг | 14.3% | 9.7% | 700 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 69.34 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3281 г |
| Натрий, Na | 111.16 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.8% | 1169 г |
| Сера, S | 137.24 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.3% | 729 г |
| Фосфор, P | 163.8 мг | 800 мг | 20.5% | 13.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 141.45 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.2% | 1626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 7% | 958 г |
| Йод, I | 16.93 мкг | 150 мкг | 11.3% | 7.6% | 886 г |
| Кобальт, Co | 7.591 мкг | 10 мкг | 75.9% | 51.3% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 64.33 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.3% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 5.622 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1245 г |
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.219 мкг | 55 мкг | 42.2% | 28.5% | 237 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8791 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.9184 мг | 12 мг | 7.7% | 5.2% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 0.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.297 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.378 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.3% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 428.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.959 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.829 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.541 г | min 16.8 г | 27% | 18.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет натуральный составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».