Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-банановый пирог с крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-банановый пирог с крыжовником

Геркулес традиционный (15) 150 г
Банан (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Ванилин 1 г
Какао-порошок 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 250 г
Крыжовник (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановый пирог с крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.7% 974 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 4.6% 1191 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 6.6% 839 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.3% 488 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1587 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.5% 1011 г
Витамин В4, холин 65.91 мг 500 мг 13.2% 7.3% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 8.6% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 6.6% 837 г
Витамин В9, фолаты 11.938 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3351 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.9% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.676 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2219 г
Витамин Н, биотин 10.943 мкг 50 мкг 21.9% 12.1% 457 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5874 мг 20 мг 12.9% 7.1% 773 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 452.54 мг 2500 мг 18.1% 10% 552 г
Кальций, Ca 107.81 мг 1000 мг 10.8% 5.9% 928 г
Кремний, Si 31.357 мг 30 мг 104.5% 57.5% 96 г
Магний, Mg 74.06 мг 400 мг 18.5% 10.2% 540 г
Натрий, Na 61.44 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2116 г
Сера, S 71.03 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Фосфор, P 236.8 мг 800 мг 29.6% 16.3% 338 г
Хлор, Cl 103.43 мг 2300 мг 4.5% 2.5% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 148.4 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 2.681 мг 18 мг 14.9% 8.2% 671 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.3% 2408 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 18.4% 300 г
Литий, Li 1.336 мкг ~
Марганец, Mn 1.2425 мг 2 мг 62.1% 34.2% 161 г
Медь, Cu 374.59 мкг 1000 мкг 37.5% 20.6% 267 г
Молибден, Mo 7.329 мкг 70 мкг 10.5% 5.8% 955 г
Никель, Ni 1.985 мкг ~
Олово, Sn 4.7 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 12.883 мкг 55 мкг 23.4% 12.9% 427 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 40.41 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9899 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3185 г
Цинк, Zn 1.4585 мг 12 мг 12.2% 6.7% 823 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.211 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 0.819 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.778 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановый пирог с крыжовником составляет 181,6 кКал.

  • Порция = 108 гр (196.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».