| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 440 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 500 г |
| Крахмал картофельный | 35 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 15 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Яичный желток куриный | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 7.5% | 668 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 91.65 мг | 500 мг | 18.3% | 9.2% | 546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.7% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.162 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.9% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.596 мкг | 10 мкг | 6% | 3% | 1678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.712 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Витамин Н, биотин | 6.506 мкг | 50 мкг | 13% | 6.5% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0358 мг | 20 мг | 10.2% | 5.1% | 982 г |
| Ниацин | 0.835 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.48 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.1% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 78.49 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.9% | 1274 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.2% | 1600 г |
| Натрий, Na | 251.14 мг | 1300 мг | 19.3% | 9.7% | 518 г |
| Сера, S | 52.76 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 8.2% | 614 г |
| Хлор, Cl | 449.28 мг | 2300 мг | 19.5% | 9.8% | 512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.59 мг | 18 мг | 8.8% | 4.4% | 1132 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.4% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 14.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.3789 мг | 2 мг | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Медь, Cu | 80.03 мкг | 1000 мкг | 8% | 4% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 8.789 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.3% | 796 г |
| Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.501 мкг | 55 мкг | 13.6% | 6.8% | 733 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21471 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.7508 мг | 12 мг | 6.3% | 3.2% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.436 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон ПП из лаваша составляет 199,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».