| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Миндальное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 5.1% | 314 г |
| Жиры | 59.2 г | 56 г | 105.7% | 16.9% | 95 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 8.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 3.8% | 417 г |
| Вода | 4.2 г | 2273 г | 0.2% | 54119 г | |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| альфа Каротин | 0.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 2.3% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 50.48 мг | 500 мг | 10.1% | 1.6% | 990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 1.9% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 0.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.4 мкг | 400 мкг | 11.6% | 1.9% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 0.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.584 мг | 15 мг | 63.9% | 10.2% | 157 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 28.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.352 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.656 мкг | 50 мкг | 7.3% | 1.2% | 1368 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9896 мг | 20 мг | 19.9% | 3.2% | 501 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 647.2 мг | 2500 мг | 25.9% | 4.2% | 386 г |
| Кальций, Ca | 36.8 мг | 1000 мг | 3.7% | 0.6% | 2717 г |
| Кремний, Si | 20 мг | 30 мг | 66.7% | 10.7% | 150 г |
| Магний, Mg | 473.6 мг | 400 мг | 118.4% | 19% | 84 г |
| Натрий, Na | 5.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23214 г |
| Сера, S | 116.8 мг | 1000 мг | 11.7% | 1.9% | 856 г |
| Фосфор, P | 986.4 мг | 800 мг | 123.3% | 19.8% | 81 г |
| Хлор, Cl | 64 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.4% | 3594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 136 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.056 мг | 18 мг | 39.2% | 6.3% | 255 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 1% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 6.64 мкг | 10 мкг | 66.4% | 10.6% | 151 г |
| Литий, Li | 4.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.6344 мг | 2 мг | 181.7% | 29.1% | 55 г |
| Медь, Cu | 1074.4 мкг | 1000 мкг | 107.4% | 17.2% | 93 г |
| Молибден, Mo | 8 мкг | 70 мкг | 11.4% | 1.8% | 875 г |
| Никель, Ni | 7.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.52 мкг | 55 мкг | 13.7% | 2.2% | 731 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Хром, Cr | 32 мкг | 50 мкг | 64% | 10.3% | 156 г |
| Цинк, Zn | 6.248 мг | 12 мг | 52.1% | 8.3% | 192 г |
| Цирконий, Zr | 7.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 4.282 г | ~ | |||
| Валин | 1.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.935 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.461 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.368 г | ~ | |||
| Глицин | 1.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.95 г | ~ | |||
| Пролин | 1.053 г | ~ | |||
| Серин | 1.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 119.6% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 53.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.635 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.974 г | min 16.8 г | 160.6% | 25.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 26.786 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 12.886 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.048 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 16.534 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Урбеч семена тыквы составляет 624 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».