Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с отрубями

Яйцо куриное 55 г
Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Овсяные отруби, сырые 30 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Кунжут, семя 10 г
Подсолнечник, семечки 15 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 429.2 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 392 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.2% 551 г
Жиры 24.1 г 56 г 43% 10% 232 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 4.9% 473 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 5% 465 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 3.4% 693 г
Ретинол 0.121 мг ~
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Лютеин + Зеаксантин 32.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.474 мг 1.5 мг 31.6% 7.4% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 3.2% 732 г
Витамин В4, холин 99.13 мг 500 мг 19.8% 4.6% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.866 мг 5 мг 17.3% 4% 577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 2.8% 826 г
Витамин В9, фолаты 42.403 мкг 400 мкг 10.6% 2.5% 943 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 1.2% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.817 мкг 10 мкг 8.2% 1.9% 1224 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.446 мг 15 мг 23% 5.4% 435 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.061 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 6.461 мкг 50 мкг 12.9% 3% 774 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.0859 мг 20 мг 20.4% 4.8% 489 г
Ниацин 1.355 мг ~
Бетаин 3.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.58 мг 2500 мг 12.6% 2.9% 795 г
Кальций, Ca 152.33 мг 1000 мг 15.2% 3.5% 656 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 0.4% 5396 г
Магний, Mg 148.19 мг 400 мг 37% 8.6% 270 г
Натрий, Na 65.47 мг 1300 мг 5% 1.2% 1986 г
Сера, S 64.67 мг 1000 мг 6.5% 1.5% 1546 г
Фосфор, P 383.3 мг 800 мг 47.9% 11.2% 209 г
Хлор, Cl 55.72 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4128 г
Микроэлементы
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 4.146 мг 18 мг 23% 5.4% 434 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2180 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 7.8% 298 г
Марганец, Mn 1.5718 мг 2 мг 78.6% 18.3% 127 г
Медь, Cu 230 мкг 1000 мкг 23% 5.4% 435 г
Молибден, Mo 3.569 мкг 70 мкг 5.1% 1.2% 1961 г
Никель, Ni 0.306 мкг ~
Селен, Se 23.253 мкг 55 мкг 42.3% 9.9% 237 г
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8396 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3268 г
Цинк, Zn 2.0497 мг 12 мг 17.1% 4% 585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.878 г ~
Аргинин* 1.208 г ~
Валин 0.734 г ~
Гистидин* 0.338 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 1.065 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.228 г ~
Фенилаланин 0.703 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты 1.862 г ~
Аланин 0.649 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 2.681 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.472 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 6.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 28.028 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.299 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.074 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.902 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.58 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.817 г min 16.8 г 46.5% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.171 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.08 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.428 г от 11.2 до 20.6 г 57.4% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.316 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье с отрубями составляет 429,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок