| Огурец грунтовый | 138 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 74 г |
| Яблоко Гренни Смит | 128 г |
| Лимонный сок, необработанный | 1 fl oz |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец сладкий зеленый | 92 г |
| Укроп | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.6% | 1600 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 27.9% | 602 г |
| бета Каротин | 1.287 мг | 5 мг | 25.7% | 43.2% | 389 г |
| бета Криптоксантин | 0.75 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 356.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.9% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 8.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.385 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.6% | 1576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.81 мг | 90 мг | 42% | 70.6% | 238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.718 мг | 15 мг | 4.8% | 8.1% | 2089 г |
| гамма Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 37.5% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3418 мг | 20 мг | 1.7% | 2.9% | 5851 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.32 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.6% | 1589 г |
| Кальций, Ca | 24.89 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.2% | 4018 г |
| Кремний, Si | 14.588 мг | 30 мг | 48.6% | 81.7% | 206 г |
| Магний, Mg | 12.13 мг | 400 мг | 3% | 5% | 3298 г |
| Натрий, Na | 6.16 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 21104 г |
| Сера, S | 8.13 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12300 г |
| Фосфор, P | 26.9 мг | 800 мг | 3.4% | 5.7% | 2974 г |
| Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 24973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 5% | 3390 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 16.5% | 1017 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1734 мг | 2 мг | 8.7% | 14.6% | 1153 г |
| Медь, Cu | 68.48 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.4% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 0.36 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.8% | 19444 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58997 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 12.4% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.2295 мг | 12 мг | 1.9% | 3.2% | 5229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.373 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | min 16.8 г | 13.4% | 22.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Зеленый" составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».