Мой здоровый рацион

Рецепт Кнеки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кнеки

Овсяные хлопья геркулес 40 г
Пикша 500 г
Яйцо куриное 60 г
Укроп 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кнеки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 20.7% 528 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.6 мкг 900 мкг 15.2% 16.6% 659 г
бета Каротин 0.648 мг 5 мг 13% 14.2% 772 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 7.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 10.1% 1091 г
Витамин В4, холин 21.51 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.771 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 6931 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 14.86 мг 90 мг 16.5% 18.1% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 2.1% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин Н, биотин 2.874 мкг 50 мкг 5.7% 6.2% 1740 г
Витамин РР, НЭ 5.0571 мг 20 мг 25.3% 27.7% 395 г
Макроэлементы
Калий, K 293 мг 2500 мг 11.7% 12.8% 853 г
Кальций, Ca 53.83 мг 1000 мг 5.4% 5.9% 1858 г
Магний, Mg 43.4 мг 400 мг 10.9% 11.9% 922 г
Натрий, Na 61.63 мг 1300 мг 4.7% 5.1% 2109 г
Сера, S 155.83 мг 1000 мг 15.6% 17.1% 642 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 24.2% 452 г
Хлор, Cl 135.4 мг 2300 мг 5.9% 6.5% 1699 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 7% 1567 г
Йод, I 109.2 мкг 150 мкг 72.8% 79.6% 137 г
Кобальт, Co 15.429 мкг 10 мкг 154.3% 168.8% 65 г
Марганец, Mn 0.4871 мг 2 мг 24.4% 26.7% 411 г
Медь, Cu 217.97 мкг 1000 мкг 21.8% 23.9% 459 г
Молибден, Mo 3.371 мкг 70 мкг 4.8% 5.3% 2077 г
Селен, Se 2.717 мкг 55 мкг 4.9% 5.4% 2024 г
Фтор, F 364.43 мкг 4000 мкг 9.1% 10% 1098 г
Хром, Cr 39.63 мкг 50 мкг 79.3% 86.8% 126 г
Цинк, Zn 0.6994 мг 12 мг 5.8% 6.3% 1716 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кнеки составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».