| Кальмар отварной | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 С0 |
| Майонез Mr.Ricco ОРГАНИК Оливковый 67%, 400 мл | 60 г |
| Вода теплая питьевая | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.4% | 655 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.087 мг | 5 мг | 21.7% | 13.4% | 460 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.9% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 83.75 мг | 500 мг | 16.8% | 10.3% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 6.2% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.77 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.752 мкг | 3 мкг | 25.1% | 15.4% | 399 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.5% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.534 мг | 15 мг | 16.9% | 10.4% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 3.565 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.4% | 1403 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7509 мг | 20 мг | 8.8% | 5.4% | 1142 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.92 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1679 г |
| Кальций, Ca | 29.54 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3385 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 3.1% | 2005 г |
| Натрий, Na | 85.22 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.1% | 1525 г |
| Сера, S | 109.43 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 11.3% | 547 г |
| Хлор, Cl | 79.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2115 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 1.986 мкг | 10 мкг | 19.9% | 12.2% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8734 г |
| Медь, Cu | 951.89 мкг | 1000 мкг | 95.2% | 58.6% | 105 г |
| Молибден, Mo | 1.18 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5932 г |
| Селен, Se | 27.857 мкг | 55 мкг | 50.6% | 31.1% | 197 г |
| Фтор, F | 69.68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5741 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.9767 мг | 12 мг | 8.1% | 5% | 1229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.375 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 20.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.86 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 17.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар отварной в кляре составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».