| Отруби овсяные мистраль | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.7% | 1810 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.8% | 2545 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.4% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 14.7% | 833 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2856 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.638 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 11.2% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 8.2% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.4% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6787 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.334 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.3% | 3748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4824 мг | 20 мг | 2.4% | 2.9% | 4146 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.336 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.47 мг | 2500 мг | 6.3% | 7.7% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 58.77 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.2% | 1702 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 7.2% | 1703 г |
| Натрий, Na | 22.34 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5819 г |
| Сера, S | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.2% | 2383 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 26.7% | 459 г |
| Хлор, Cl | 43.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 10.2% | 1206 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 4.3% | 2841 г |
| Марганец, Mn | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 59% | 208 г |
| Медь, Cu | 73.67 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 9.1% | 1357 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Олово, Sn | 6.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.077 мкг | 55 мкг | 14.7% | 18% | 681 г |
| Стронций, Sr | 6.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.72 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7886 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.69 мг | 12 мг | 5.8% | 7.1% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из овсяных отрубей составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».