Мой здоровый рацион

Рецепт Персиковая пастила. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Персиковая пастила

Персик (Запекание) 187 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Персиковая пастила".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.7 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 475 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.3% 9333 г
Углеводы 77.4 г 219 г 35.3% 10% 283 г
Пищевые волокна 14.5 г 20 г 72.5% 20.4% 138 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.1% 21243 г
Органические кислоты 4.3 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 546.1 мкг 900 мкг 60.7% 17.1% 165 г
бета Каротин 3.186 мг 5 мг 63.7% 18% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 3.9% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.418 мг 1.8 мг 23.2% 6.5% 431 г
Витамин В4, холин 36.76 мг 500 мг 7.4% 2.1% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 4.5% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.333 мг 2 мг 16.7% 4.7% 601 г
Витамин В9, фолаты 30.484 мкг 400 мкг 7.6% 2.1% 1312 г
Витамин C, аскорбиновая 28.22 мг 90 мг 31.4% 8.9% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.628 мг 15 мг 44.2% 12.5% 226 г
Витамин Н, биотин 2.559 мкг 50 мкг 5.1% 1.4% 1954 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 3.7% 764 г
Витамин РР, НЭ 4.5363 мг 20 мг 22.7% 6.4% 441 г
Ниацин 3.93 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2146.67 мг 2500 мг 85.9% 24.2% 116 г
Кальций, Ca 137.99 мг 1000 мг 13.8% 3.9% 725 г
Кремний, Si 59.563 мг 30 мг 198.5% 56% 50 г
Магний, Mg 97.19 мг 400 мг 24.3% 6.9% 412 г
Натрий, Na 187.51 мг 1300 мг 14.4% 4.1% 693 г
Сера, S 38.49 мг 1000 мг 3.8% 1.1% 2598 г
Фосфор, P 202.5 мг 800 мг 25.3% 7.1% 395 г
Хлор, Cl 17.25 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3871.6 мкг ~
Бор, B 1113.7 мкг ~
Ванадий, V 23.83 мкг ~
Железо, Fe 3.781 мг 18 мг 21% 5.9% 476 г
Йод, I 10.35 мкг 150 мкг 6.9% 1.9% 1449 г
Кобальт, Co 17.351 мкг 10 мкг 173.5% 48.9% 58 г
Литий, Li 17.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.8415 мг 2 мг 42.1% 11.9% 238 г
Медь, Cu 327.91 мкг 1000 мкг 32.8% 9.2% 305 г
Молибден, Mo 11.317 мкг 70 мкг 16.2% 4.6% 619 г
Никель, Ni 23.825 мкг ~
Рубидий, Rb 116.8 мкг ~
Селен, Se 0.61 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9016 г
Стронций, Sr 405.65 мкг ~
Фтор, F 156.96 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2548 г
Хром, Cr 83.39 мкг 50 мкг 166.8% 47% 60 г
Цинк, Zn 0.6481 мг 12 мг 5.4% 1.5% 1852 г
Цирконий, Zr 13.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 67.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 13.9 г ~
Сахароза 41.6 г ~
Фруктоза 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.067 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 2.715 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Персиковая пастила составляет 354,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».