Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца лаваш

Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Ветчина из Индейки [Вязанка] 84 г
Сыр Гауда Премиум [Село Зеленое] 37 г
Лаваш Оригинальный [Mission Deli] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.2% 603 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.4% 659 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.3% 1685 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 5.7% 973 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4.5% 1241 г
Витамин В4, холин 76.95 мг 500 мг 15.4% 8.5% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.933 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13638 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 3.7% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1% 5435 г
Витамин Н, биотин 6.606 мкг 50 мкг 13.2% 7.3% 757 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2341 мг 20 мг 6.2% 3.4% 1621 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.46 мг 2500 мг 3.3% 1.8% 3032 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 1% 5144 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 1.4% 3831 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6221 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 1.8% 2996 г
Сера, S 57.77 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 4.5% 1238 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Йод, I 5.58 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2688 г
Кобальт, Co 3.954 мкг 10 мкг 39.5% 21.8% 253 г
Литий, Li 3.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7273 г
Медь, Cu 41.07 мкг 1000 мкг 4.1% 2.3% 2435 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2477 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 9.248 мкг 55 мкг 16.8% 9.3% 595 г
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19861 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.3805 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3154 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Пицца лаваш составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 173 гр (313.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».