Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с кабачками

Кабачок 366 г
Подсолнечное масло 0 г
Яйцо куриное 334 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.6% 710 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.6% 589 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.2% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.1 мкг 900 мкг 23.6% 16.1% 424 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 14.3% 476 г
Витамин В4, холин 208.88 мг 500 мг 41.8% 28.5% 239 г
Витамин В5, пантотеновая 1.126 мг 5 мг 22.5% 15.4% 444 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 7.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 17.852 мкг 400 мкг 4.5% 3.1% 2241 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 9.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 13.13 мг 90 мг 14.6% 10% 685 г
Витамин D, кальциферол 1.758 мкг 10 мкг 17.6% 12% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Витамин Н, биотин 16.491 мкг 50 мкг 33% 22.5% 303 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 3.4895 мг 20 мг 17.4% 11.9% 573 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.26 мг 2500 мг 12.8% 8.7% 781 г
Кальций, Ca 57.08 мг 1000 мг 5.7% 3.9% 1752 г
Кремний, Si 26.268 мг 30 мг 87.6% 59.8% 114 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 3% 2290 г
Натрий, Na 108.82 мг 1300 мг 8.4% 5.7% 1195 г
Сера, S 140.63 мг 1000 мг 14.1% 9.6% 711 г
Фосфор, P 163.9 мг 800 мг 20.5% 14% 488 г
Хлор, Cl 124.65 мг 2300 мг 5.4% 3.7% 1845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 2.348 мг 18 мг 13% 8.9% 767 г
Йод, I 16 мкг 150 мкг 10.7% 7.3% 938 г
Кобальт, Co 8.954 мкг 10 мкг 89.5% 61.1% 112 г
Марганец, Mn 0.123 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1626 г
Медь, Cu 106.6 мкг 1000 мкг 10.7% 7.3% 938 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 6.9% 990 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 24.706 мкг 55 мкг 44.9% 30.6% 223 г
Фтор, F 47.8 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8368 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1256 г
Цинк, Zn 1.1058 мг 12 мг 9.2% 6.3% 1085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.631 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.863 г ~
Лизин 0.719 г ~
Метионин 0.336 г ~
Метионин + Цистеин 0.575 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.519 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.903 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.567 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 1.414 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.232 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 455.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.971 г min 16.8 г 23.6% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.312 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Яйца с кабачками составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».