Мой здоровый рацион

Рецепт морская капуста с соей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морская капуста с соей

Морская капуста сушеная 266 г
Соевый соус 38 г
Чеснок луковица 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста с соей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.2% 1041 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.3% 4000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 5.6% 952 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 11.3% 476 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 1.8% 2991 г
Органические кислоты 17.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5172 г
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 11.2% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.28 мг 1.5 мг 18.7% 10% 536 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 12.6% 427 г
Витамин В4, холин 1.02 мг 500 мг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 16.159 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2475 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 8.5% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.946 мг 20 мг 19.7% 10.6% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 6772.7 мг 2500 мг 270.9% 145.5% 37 г
Кальций, Ca 286.47 мг 1000 мг 28.6% 15.4% 349 г
Магний, Mg 1185.77 мг 400 мг 296.4% 159.2% 34 г
Натрий, Na 4299.84 мг 1300 мг 330.8% 177.7% 30 г
Сера, S 62.74 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1594 г
Фосфор, P 387.5 мг 800 мг 48.4% 26% 206 г
Хлор, Cl 1.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 174242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 111.318 мг 18 мг 618.4% 332.1% 16 г
Йод, I 2091.59 мкг 150 мкг 1394.4% 748.9% 7 г
Кобальт, Co 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.1% 2525 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 1% 5602 г
Медь, Cu 5.72 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17483 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8800 г
Цинк, Zn 0.0449 мг 12 мг 0.4% 0.2% 26726 г

Энергетическая ценность морская капуста с соей составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов