Мой здоровый рацион

Рецепт [М] Желе #23 (абрикос, шкура). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты [М] Желе #23 (абрикос, шкура)

Абрикосы 900 г
[М] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г 400 г
Лимонная Кислота [Приправыч] 10 г
[М] Подсластитель 15 таблетка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "[М] Желе #23 (абрикос, шкура)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.9% 760 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.4% 3532 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.3 мкг 900 мкг 20.4% 24.6% 491 г
бета Каротин 1.098 мг 5 мг 22% 26.5% 455 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин В4, холин 23.28 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 8.7% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 9.4% 1282 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 24.5% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 9.2% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 6.5% 1866 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4541 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.9864 мг 20 мг 14.9% 18% 670 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.54 мг 2500 мг 12.3% 14.8% 810 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4490 г
Кремний, Si 3.432 мг 30 мг 11.4% 13.7% 874 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3451 г
Натрий, Na 21.89 мг 1300 мг 1.7% 2% 5939 г
Сера, S 74.29 мг 1000 мг 7.4% 8.9% 1346 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 11.9% 1014 г
Хлор, Cl 18.99 мг 2300 мг 0.8% 1% 12112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.9 мкг ~
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 9.4% 1289 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 2.3% 5319 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 42.3% 285 г
Литий, Li 2.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 9.8% 1237 г
Медь, Cu 151.03 мкг 1000 мкг 15.1% 18.2% 662 г
Молибден, Mo 3.661 мкг 70 мкг 5.2% 6.3% 1912 г
Никель, Ni 5.492 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.069 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 79710 г
Фтор, F 26.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14942 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 9% 1337 г
Цинк, Zn 0.9716 мг 12 мг 8.1% 9.8% 1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность [М] Желе #23 (абрикос, шкура) составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».