| Картофель (Варка без слива) | 980 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 325 г |
| Свинина, свежая, состоящая из обрезков (ноги, филе, лопатки и ребрышек), мясо вместе с жиром, сырая | 370 г |
| Белый гриб сушеный | 11 г |
| Горчица столовая | 18 г |
| Кетчуп | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.2% | 673 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.9% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.8 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.6% | 4787 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Ликопин | 581.232 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.295 мг | 1.5 мг | 19.7% | 14.8% | 508 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 0.51 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 5.8% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 12% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.969 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.72 мг | 90 мг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7772 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2748 мг | 20 мг | 26.4% | 19.8% | 379 г |
| Ниацин | 3.241 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 562.9 мг | 2500 мг | 22.5% | 16.9% | 444 г |
| Кальций, Ca | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6349 г |
| Магний, Mg | 40.6 мг | 400 мг | 10.2% | 7.6% | 985 г |
| Натрий, Na | 66.46 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.8% | 1956 г |
| Сера, S | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4695 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 12% | 625 г |
| Хлор, Cl | 63.31 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.1% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.2% | 1421 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 5.304 мкг | 10 мкг | 53% | 39.7% | 189 г |
| Литий, Li | 51.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 4.6% | 1612 г |
| Медь, Cu | 131.91 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 9.9% | 758 г |
| Молибден, Mo | 7.772 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 3.318 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 331.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.326 мкг | 55 мкг | 13.3% | 10% | 751 г |
| Фтор, F | 20.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19493 г |
| Хром, Cr | 12.14 мкг | 50 мкг | 24.3% | 18.2% | 412 г |
| Цинк, Zn | 1.0384 мг | 12 мг | 8.7% | 6.5% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.516 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.504 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.466 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.93 г | min 16.8 г | 11.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.497 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с карт. в пакете 26/05/15 составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».