| Творог 5% жирности | 360 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.1 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11.3% | 384 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.8 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.9% | 1505 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 6.5% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 67.79 мг | 500 мг | 13.6% | 5.9% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 5.3% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.395 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.7% | 1163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.15 мкг | 3 мкг | 38.3% | 16.6% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.3% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 7.6% | 569 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0715 мг | 20 мг | 20.4% | 8.8% | 491 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.03 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 143.55 мг | 1000 мг | 14.4% | 6.2% | 697 г |
| Магний, Mg | 26 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Натрий, Na | 50.61 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.7% | 2569 г |
| Сера, S | 204.21 мг | 1000 мг | 20.4% | 8.8% | 490 г |
| Фосфор, P | 220.6 мг | 800 мг | 27.6% | 11.9% | 363 г |
| Хлор, Cl | 114.11 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 2016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 1.7% | 2486 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.9% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 12.5% | 345 г |
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.4% | 990 г |
| Медь, Cu | 80.51 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 7.082 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.4% | 988 г |
| Олово, Sn | 10.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.926 мкг | 55 мкг | 56.2% | 24.3% | 178 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12045 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5664 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 231,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».