| Курица 1 кат. (Тушение) | 1100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 470 г |
| Грецкий орех | 200 г |
| Сироп, гранатовый | 120 г |
| Корица, молотая | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.7% | 768 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 13.2% | 392 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.5% | 3396 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.682 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 38.78 мг | 500 мг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 4.4% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 7.8% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.008 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 4.2% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2595 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.895 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.1% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0663 мг | 20 мг | 30.3% | 15.7% | 330 г |
| Ниацин | 3.561 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.95 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.4% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 29.34 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Кремний, Si | 6.196 мг | 30 мг | 20.7% | 10.7% | 484 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 2.8% | 1803 г |
| Натрий, Na | 203.48 мг | 1300 мг | 15.7% | 8.1% | 639 г |
| Сера, S | 106.28 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.5% | 941 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 7.3% | 711 г |
| Хлор, Cl | 302.97 мг | 2300 мг | 13.2% | 6.8% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1638 г |
| Йод, I | 1.83 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Кобальт, Co | 7.119 мкг | 10 мкг | 71.2% | 36.9% | 140 г |
| Литий, Li | 0.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2738 мг | 2 мг | 13.7% | 7.1% | 730 г |
| Медь, Cu | 103.4 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 5.3% | 967 г |
| Молибден, Mo | 3.565 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1964 г |
| Никель, Ni | 17.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.907 мкг | 55 мкг | 8.9% | 4.6% | 1121 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.01 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2% | 2580 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 1.3613 мг | 12 мг | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.651 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 40.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.575 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.59 г | min 16.8 г | 33.3% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.851 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.2% | 23.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.432 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с гранатовым сиропом составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».