| Кабачок (Жарка) | 360 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 18.2% | 608 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.1% | 1554 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.1% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 84.17 мг | 500 мг | 16.8% | 18.7% | 594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 20.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 21.6% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.499 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 6.8% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 7.4% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.3% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 4.082 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.1% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2332 мг | 20 мг | 21.2% | 23.6% | 472 г |
| Ниацин | 4.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.34 мг | 2500 мг | 12.5% | 13.9% | 800 г |
| Кальций, Ca | 23.38 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4277 г |
| Кремний, Si | 18.41 мг | 30 мг | 61.4% | 68.2% | 163 г |
| Магний, Mg | 45.43 мг | 400 мг | 11.4% | 12.7% | 880 г |
| Натрий, Na | 50.08 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.3% | 2596 г |
| Сера, S | 126.2 мг | 1000 мг | 12.6% | 14% | 792 г |
| Фосфор, P | 112.5 мг | 800 мг | 14.1% | 15.7% | 711 г |
| Хлор, Cl | 63.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 8.3% | 1333 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 6.717 мкг | 10 мкг | 67.2% | 74.7% | 149 г |
| Литий, Li | 1.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 4.9% | 2250 г |
| Медь, Cu | 86.21 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.6% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 7.531 мкг | 70 мкг | 10.8% | 12% | 929 г |
| Никель, Ni | 1.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.643 мкг | 55 мкг | 23% | 25.6% | 435 г |
| Фтор, F | 67.26 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 5947 г |
| Хром, Cr | 11.81 мкг | 50 мкг | 23.6% | 26.2% | 423 г |
| Цинк, Zn | 0.9285 мг | 12 мг | 7.7% | 8.6% | 1292 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.649 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.709 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.621 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушки из кабачка и филе составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».