Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом мои

Блины тонкие 280 г
Творог 0,3% [Пестравка] 175 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 7 г
Сахар песок 15 г
Яичный желток куриный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.4 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 977 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.4% 691 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.5% 1302 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6% 973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.7% 1571 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 62.4 мг 500 мг 12.5% 7.3% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.702 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5968 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3589 г
Витамин Н, биотин 4.328 мкг 50 мкг 8.7% 5% 1155 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0884 мг 20 мг 5.4% 3.1% 1838 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.69 мг 2500 мг 1.7% 1% 5856 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1% 6039 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Магний, Mg 5.16 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7752 г
Натрий, Na 203.67 мг 1300 мг 15.7% 9.1% 638 г
Сера, S 38.63 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2589 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 4% 1460 г
Хлор, Cl 313.82 мг 2300 мг 13.6% 7.9% 733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2426 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4335 г
Кобальт, Co 2.179 мкг 10 мкг 21.8% 12.6% 459 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1708 г
Медь, Cu 34.01 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2940 г
Молибден, Mo 4.307 мкг 70 мкг 6.2% 3.6% 1625 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 6.205 мкг 55 мкг 11.3% 6.6% 886 г
Титан, Ti 2.12 мкг ~
Фтор, F 31.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12825 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 1.7% 3372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.43 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом мои составляет 172,4 кКал.

  • Порция = 41 гр (70.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».