Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Смесь Овощная Замороженная Мексиканская [Морозко Green] 20 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.4% 594 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.5% 538 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.9% 3206 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.7 мкг 900 мкг 24.3% 15.1% 412 г
Ретинол 0.234 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.411 мг 1.8 мг 22.8% 14.1% 438 г
Витамин В4, холин 222.9 мг 500 мг 44.6% 27.7% 224 г
Витамин В5, пантотеновая 1.215 мг 5 мг 24.3% 15.1% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.542 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6114 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 10% 617 г
Витамин D, кальциферол 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 12.1% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2814 г
Витамин Н, биотин 18.879 мкг 50 мкг 37.8% 23.4% 265 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3645 мг 20 мг 16.8% 10.4% 594 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.84 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1911 г
Кальций, Ca 51.4 мг 1000 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3568 г
Натрий, Na 125.23 мг 1300 мг 9.6% 6% 1038 г
Сера, S 164.49 мг 1000 мг 16.4% 10.2% 608 г
Фосфор, P 179.4 мг 800 мг 22.4% 13.9% 446 г
Хлор, Cl 145.79 мг 2300 мг 6.3% 3.9% 1578 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.336 мг 18 мг 13% 8.1% 771 г
Йод, I 15.96 мкг 150 мкг 10.6% 6.6% 940 г
Кобальт, Co 9.346 мкг 10 мкг 93.5% 58% 107 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7380 г
Медь, Cu 77.57 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1289 г
Молибден, Mo 5.607 мкг 70 мкг 8% 5% 1248 г
Селен, Se 26.972 мкг 55 мкг 49% 30.4% 204 г
Фтор, F 51.4 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7782 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 4.6% 1337 г
Цинк, Zn 1.0374 мг 12 мг 8.6% 5.3% 1157 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 1.009 г ~
Лизин 0.841 г ~
Метионин 0.393 г ~
Метионин + Цистеин 0.673 г ~
Треонин 0.57 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.607 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.654 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.869 г ~
Тирозин 0.449 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 506.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.822 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.413 г min 16.8 г 26.3% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.364 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 107 гр (172.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».