| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.4% | 3455 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.4% | 718 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.3% | 1921 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 23.5% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 16.4% | 500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.65 мг | 15 мг | 44.3% | 36.3% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 17.2% | 476 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.5% | 658 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Магний, Mg | 200 мг | 400 мг | 50% | 41% | 200 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.2% | 1136 г |
| Фосфор, P | 298 мг | 800 мг | 37.3% | 30.6% | 268 г |
| Хлор, Cl | 33 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 6970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 6.7 мг | 18 мг | 37.2% | 30.5% | 269 г |
| Кобальт, Co | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Марганец, Mn | 1.56 мг | 2 мг | 78% | 63.9% | 128 г |
| Медь, Cu | 0.64 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Цинк, Zn | 2.03 мг | 12 мг | 16.9% | 13.9% | 591 г |
Энергетическая ценность Каша гречневая с луком и морковью составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».