Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктейль

Банан 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.3% 1056 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.3% 2808 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.9 мкг 900 мкг 2.7% 3.2% 3766 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 10.4% 1146 г
Витамин В4, холин 26.56 мг 500 мг 5.3% 6.3% 1883 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7.9% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 9.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.55 мкг 3 мкг 18.3% 21.8% 545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 3.9% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.643 мкг 50 мкг 7.3% 8.7% 1372 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6128 мг 20 мг 8.1% 9.7% 1240 г
Макроэлементы
Калий, K 180.3 мг 2500 мг 7.2% 8.6% 1387 г
Кальций, Ca 107.4 мг 1000 мг 10.7% 12.8% 931 г
Магний, Mg 22.26 мг 400 мг 5.6% 6.7% 1797 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 4.1% 2978 г
Сера, S 69.04 мг 1000 мг 6.9% 8.2% 1448 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 16.4% 727 г
Хлор, Cl 87.87 мг 2300 мг 3.8% 4.5% 2618 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6360 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3132 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 11.2% 1068 г
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3190 г
Медь, Cu 21.7 мкг 1000 мкг 2.2% 2.6% 4608 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 7.9% 1513 г
Селен, Se 8.936 мкг 55 мкг 16.2% 19.3% 615 г
Фтор, F 19.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20747 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4717 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 3.3% 3555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белковый коктейль составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».