| Печень куриная (Тушение) | 570 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 15.1% | 510 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9% | 862 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7564.2 мкг | 900 мкг | 840.5% | 648.5% | 12 г |
| Ретинол | 7.316 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.574 мг | 5 мг | 31.5% | 24.3% | 318 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 16.9% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.515 мг | 1.8 мг | 84.2% | 65% | 119 г |
| Витамин В4, холин | 139.97 мг | 500 мг | 28% | 21.6% | 357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.51 мг | 5 мг | 90.2% | 69.6% | 111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.599 мг | 2 мг | 30% | 23.1% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.003 мкг | 400 мкг | 30.5% | 23.5% | 328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.751 мкг | 3 мкг | 391.7% | 302.2% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.23 мг | 90 мг | 18% | 13.9% | 555 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 8.1% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7938 мг | 20 мг | 49% | 37.8% | 204 г |
| Ниацин | 7.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.64 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.1% | 956 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5227 г |
| Кремний, Si | 3.88 мг | 30 мг | 12.9% | 10% | 773 г |
| Магний, Mg | 23.79 мг | 400 мг | 5.9% | 4.6% | 1681 г |
| Натрий, Na | 65.21 мг | 1300 мг | 5% | 3.9% | 1994 г |
| Сера, S | 157.42 мг | 1000 мг | 15.7% | 12.1% | 635 г |
| Фосфор, P | 200.8 мг | 800 мг | 25.1% | 19.4% | 398 г |
| Хлор, Cl | 12.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 18167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.892 мг | 18 мг | 71.6% | 55.2% | 140 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 11.947 мкг | 10 мкг | 119.5% | 92.2% | 84 г |
| Литий, Li | 0.722 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2897 мг | 2 мг | 14.5% | 11.2% | 690 г |
| Медь, Cu | 308.83 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 23.8% | 324 г |
| Молибден, Mo | 43.724 мкг | 70 мкг | 62.5% | 48.2% | 160 г |
| Никель, Ni | 1.245 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.631 мкг | 55 мкг | 53.9% | 41.6% | 186 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15748 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11% | 705 г |
| Цинк, Zn | 5.0533 мг | 12 мг | 42.1% | 32.5% | 237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.806 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.509 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 1.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.827 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.834 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.739 г | min 16.8 г | 10.4% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печень куриная 0808 составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».