| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Вода | 80 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 15 г |
| Колбаса вареная, докторская | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
Быстрая пицца вкусная, почти как в пиццерии. Если заменить муку на цельнозерновую и сыр на менее жирный, то почти пп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.5% | 704 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.9% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 4.6% | 988 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.465 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.3% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 20.21 мг | 500 мг | 4% | 1.8% | 2474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.3% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.477 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2763 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 4.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.97 мг | 90 мг | 5.5% | 2.5% | 1811 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.764 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.5% | 1809 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 3.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6643 мг | 20 мг | 18.3% | 8.4% | 546 г |
| Ниацин | 1.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.03 мг | 2500 мг | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 250.08 мг | 1000 мг | 25% | 11.5% | 400 г |
| Кремний, Si | 1.772 мг | 30 мг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Магний, Mg | 24.01 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1666 г |
| Натрий, Na | 499.81 мг | 1300 мг | 38.4% | 17.6% | 260 г |
| Сера, S | 97.93 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.5% | 1021 г |
| Фосфор, P | 248.2 мг | 800 мг | 31% | 14.2% | 322 г |
| Хлор, Cl | 522.4 мг | 2300 мг | 22.7% | 10.4% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 3.326 мкг | 10 мкг | 33.3% | 15.3% | 301 г |
| Литий, Li | 2.644 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2385 мг | 2 мг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
| Медь, Cu | 122.1 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 5.6% | 819 г |
| Молибден, Mo | 5.517 мкг | 70 мкг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.082 мкг | 55 мкг | 12.9% | 5.9% | 777 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.02 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15987 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.0216 мг | 12 мг | 8.5% | 3.9% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.781 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.4 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.259 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.239 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.847 г | min 16.8 г | 22.9% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.471 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сковороде без масла составляет 217,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».