| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Жир куриный | 200 г |
| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Манная крупа (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 130 г |
| Кетчуп | 40 г |
| Майонез Постный [Провансаль ЕЖК] | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 15.2% | 243 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.2 мкг | 900 мкг | 21% | 7.8% | 476 г |
| бета Каротин | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 8.4% | 441 г |
| Ликопин | 383.835 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.123 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 34.88 мг | 500 мг | 7% | 2.6% | 1433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.486 мг | 5 мг | 9.7% | 3.6% | 1029 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 4.4% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.633 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 2.8% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.46 мг | 15 мг | 16.4% | 6.1% | 610 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5856 мг | 20 мг | 12.9% | 4.8% | 774 г |
| Ниацин | 3.242 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.82 мг | 2500 мг | 8% | 3% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 14.81 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6752 г |
| Кремний, Si | 11.869 мг | 30 мг | 39.6% | 14.7% | 253 г |
| Магний, Mg | 31.09 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1287 г |
| Натрий, Na | 46.74 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.3% | 2781 г |
| Сера, S | 80.51 мг | 1000 мг | 8.1% | 3% | 1242 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 3% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 1.5% | 2432 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 5.021 мкг | 10 мкг | 50.2% | 18.6% | 199 г |
| Литий, Li | 0.589 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1026 мг | 2 мг | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Медь, Cu | 63.08 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1585 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1143 г |
| Никель, Ni | 1.774 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.558 мкг | 55 мкг | 10.1% | 3.7% | 990 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7982 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 2% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.436 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.688 г | ~ | |||
| Лизин | 0.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.381 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.323 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.152 г | min 16.8 г | 48.5% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с кабачком составляет 269,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».