| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли | 260 г |
| Шпикачки "УралПтица" | 2 штука |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С1 |
| Огурец парниковый | 226 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.5 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2041 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 8.5% | 1436 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 355.6 мкг | 900 мкг | 39.5% | 47.9% | 253 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.816 мг | 5 мг | 36.3% | 44% | 275 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.734 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 59.83 мг | 500 мг | 12% | 14.5% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.739 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 7.8% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.7% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 11.2% | 1089 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.083 мг | 20 мг | 5.4% | 6.5% | 1847 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.8% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 20.84 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4798 г |
| Кремний, Si | 15.631 мг | 30 мг | 52.1% | 63.2% | 192 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 5.1% | 2380 г |
| Натрий, Na | 33.64 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.2% | 3864 г |
| Сера, S | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.5% | 2227 г |
| Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 10.2% | 1189 г |
| Хлор, Cl | 46.33 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2198 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.9% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 2.602 мкг | 10 мкг | 26% | 31.5% | 384 г |
| Литий, Li | 0.729 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2299 г |
| Медь, Cu | 89.27 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 3.941 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.8% | 1776 г |
| Никель, Ni | 0.731 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.9 мкг | 55 мкг | 12.5% | 15.2% | 797 г |
| Стронций, Sr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12430 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4178 мг | 12 мг | 3.5% | 4.2% | 2872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 28.08.2022(476г) составляет 82,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».