| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 750 г |
| мука из зародышей пшеницы "Французкая штучка" | 0 г |
| Сметана 30,0% жирности | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.6% | 503 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 10.7% | 500 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3481 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.8% | 917 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 7.8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 76.43 мг | 500 мг | 15.3% | 8.2% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.1% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.011 мкг | 400 мкг | 7% | 3.7% | 1428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 15.1% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.6% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 6.456 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.9% | 774 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3828 мг | 20 мг | 16.9% | 9% | 591 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.21 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2268 г |
| Кальций, Ca | 140.61 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.5% | 711 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2052 г |
| Натрий, Na | 325.32 мг | 1300 мг | 25% | 13.3% | 400 г |
| Сера, S | 158.11 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.4% | 632 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 12.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 437.19 мг | 2300 мг | 19% | 10.1% | 526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2844 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.962 мкг | 10 мкг | 19.6% | 10.5% | 510 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Медь, Cu | 68.32 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.6% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 7.55 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.8% | 927 г |
| Селен, Se | 26.073 мкг | 55 мкг | 47.4% | 25.3% | 211 г |
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12638 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.513 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».