Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабачков

Кабачок (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 50 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 127 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 70 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 70 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 14.4% 1134 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.9% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 6% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.4 мкг 900 мкг 27.9% 45.6% 358 г
бета Каротин 1.498 мг 5 мг 30% 49% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5.1% 3214 г
Витамин В4, холин 28.35 мг 500 мг 5.7% 9.3% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 15.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 23.5% 694 г
Витамин В9, фолаты 7.259 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5510 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 13.51 мг 90 мг 15% 24.5% 666 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.887 мг 15 мг 5.9% 9.6% 1691 г
Витамин Н, биотин 0.465 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10753 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 8% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.5128 мг 20 мг 12.6% 20.6% 796 г
Ниацин 3.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.67 мг 2500 мг 11.5% 18.8% 872 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6161 г
Кремний, Si 20.09 мг 30 мг 67% 109.5% 149 г
Магний, Mg 33.93 мг 400 мг 8.5% 13.9% 1179 г
Натрий, Na 18.28 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7112 г
Сера, S 59.07 мг 1000 мг 5.9% 9.6% 1693 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 11.9% 1377 г
Хлор, Cl 32.45 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7088 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 12.89 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 7.5% 2198 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11719 г
Кобальт, Co 4.223 мкг 10 мкг 42.2% 69% 237 г
Литий, Li 4.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1566 г
Медь, Cu 82.8 мкг 1000 мкг 8.3% 13.6% 1208 г
Молибден, Mo 6.992 мкг 70 мкг 10% 16.3% 1001 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 4.455 мкг 55 мкг 8.1% 13.2% 1235 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 43.34 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9229 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 27.5% 594 г
Цинк, Zn 0.6013 мг 12 мг 5% 8.2% 1996 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.355 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.711 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачков составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».