Мой здоровый рацион

Рецепт Запіканка з яблуками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запіканка з яблуками

Творог жирный 18,0 проц. жирности 100 г
Кремовое яблоко, сырое 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 20 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

За месить творог

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка з яблуками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 821 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.5% 745 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9% 544 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.9% 1273 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.3% 3726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.3 мкг 900 мкг 12.6% 6.1% 794 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 6.7% 732 г
Витамин В4, холин 82.21 мг 500 мг 16.4% 8% 608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 4.6% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 19.25 мкг 400 мкг 4.8% 2.3% 2078 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 8.9% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 3.13 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2875 г
Витамин D, кальциферол 0.792 мкг 10 мкг 7.9% 3.9% 1263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 7.175 мкг 50 мкг 14.4% 7% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7936 мг 20 мг 14% 6.8% 716 г
Макроэлементы
Калий, K 101.47 мг 2500 мг 4.1% 2% 2464 г
Кальций, Ca 80.26 мг 1000 мг 8% 3.9% 1246 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Натрий, Na 54.03 мг 1300 мг 4.2% 2% 2406 г
Сера, S 44 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Фосфор, P 148.9 мг 800 мг 18.6% 9.1% 537 г
Хлор, Cl 102.33 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2248 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 3% 1635 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 14.2% 343 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18868 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 3.4% 1439 г
Молибден, Mo 4.708 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1487 г
Селен, Se 20.55 мкг 55 мкг 37.4% 18.2% 268 г
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14771 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1% 5000 г
Цинк, Zn 0.4625 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2595 г

Энергетическая ценность Запіканка з яблуками составляет 205,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».