Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка картофельная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка картофельная с мясом

Пюре картофельное 500 г
фарш обжаренный с луком 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка картофельная с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.3 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1025 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.2% 500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.3% 2671 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.7% 1667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 3% 2004 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.4% 1374 г
Витамин В4, холин 42.58 мг 500 мг 8.5% 5.2% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 9.9% 619 г
Витамин В9, фолаты 8.335 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4799 г
Витамин В12, кобаламин 0.904 мкг 3 мкг 30.1% 18.3% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 5.9% 1026 г
Витамин Н, биотин 2.728 мкг 50 мкг 5.5% 3.3% 1833 г
Витамин РР, НЭ 3.3648 мг 20 мг 16.8% 10.2% 594 г
Макроэлементы
Калий, K 412.46 мг 2500 мг 16.5% 10% 606 г
Кальций, Ca 24.65 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4057 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3.3% 1805 г
Натрий, Na 34.73 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3743 г
Сера, S 119.25 мг 1000 мг 11.9% 7.2% 839 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 8.4% 723 г
Хлор, Cl 72.8 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3159 г
Микроэлементы
Бор, B 77.9 мкг ~
Ванадий, V 77.24 мкг ~
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2027 г
Кобальт, Co 6.245 мкг 10 мкг 62.5% 38% 160 г
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Медь, Cu 152.69 мкг 1000 мкг 15.3% 9.3% 655 г
Молибден, Mo 9.242 мкг 70 мкг 13.2% 8% 757 г
Селен, Se 2.06 мкг 55 мкг 3.7% 2.3% 2670 г
Фтор, F 46.33 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8634 г
Хром, Cr 9.09 мкг 50 мкг 18.2% 11.1% 550 г
Цинк, Zn 1.5009 мг 12 мг 12.5% 7.6% 800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка картофельная с мясом составляет 164,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».