| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 150 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 5 г |
| Вода | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатный порошок | 1 г |
| Майоран, сушеный | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Мята колосистая, сушеная | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.5 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 9.3% | 518 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 11.4% | 426 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 5.8% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 43.38 мг | 500 мг | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 4.7% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 6.7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.369 мкг | 400 мкг | 9.1% | 4.4% | 1100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.678 мг | 15 мг | 11.2% | 5.4% | 894 г |
| Витамин Н, биотин | 1.984 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2520 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6062 мг | 20 мг | 18% | 8.7% | 555 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.77 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.3% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 48.29 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2071 г |
| Кремний, Si | 0.991 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3027 г |
| Магний, Mg | 44.31 мг | 400 мг | 11.1% | 5.4% | 903 г |
| Натрий, Na | 485.85 мг | 1300 мг | 37.4% | 18.1% | 268 г |
| Сера, S | 59.57 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1679 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Хлор, Cl | 754.85 мг | 2300 мг | 32.8% | 15.9% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.124 мг | 18 мг | 17.4% | 8.4% | 576 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 2.081 мкг | 10 мкг | 20.8% | 10.1% | 481 г |
| Марганец, Mn | 1.1583 мг | 2 мг | 57.9% | 28% | 173 г |
| Медь, Cu | 199.57 мкг | 1000 мкг | 20% | 9.7% | 501 г |
| Молибден, Mo | 12.639 мкг | 70 мкг | 18.1% | 8.8% | 554 г |
| Селен, Se | 3.872 мкг | 55 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Фтор, F | 52.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7613 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 1.1114 мг | 12 мг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
Энергетическая ценность Хлеб из цельнозерновой муки с итальянскими травами составляет 206,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».