| Огурец грунтовый | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Укроп | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8215 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 7.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 31.7% | 1538 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.1 мкг | 900 мкг | 13.7% | 66.8% | 731 г |
| бета Каротин | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 72.2% | 676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 14.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 6.3% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 23.9% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 20.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.534 мкг | 400 мкг | 2.4% | 11.7% | 4196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.11 мг | 90 мг | 24.6% | 120% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 17.6% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 10.2% | 4785 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.2 мкг | 120 мкг | 21.8% | 106.3% | 458 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5584 мг | 20 мг | 2.8% | 13.7% | 3582 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.11 мг | 2500 мг | 9.4% | 45.9% | 1063 г |
| Кальций, Ca | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 14.6% | 3289 г |
| Кремний, Si | 22.649 мг | 30 мг | 75.5% | 368.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 23.4% | 2100 г |
| Натрий, Na | 6.5 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 20000 г |
| Сера, S | 11.69 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.9% | 8554 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 20.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 45.41 мг | 2300 мг | 2% | 9.8% | 5065 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 22.4% | 2195 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 7.3% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 205.9% | 237 г |
| Литий, Li | 15.869 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1904 мг | 2 мг | 9.5% | 46.3% | 1050 г |
| Медь, Cu | 105.84 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 51.7% | 945 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 40.5% | 1201 г |
| Никель, Ni | 7.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.9% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.9% | 17249 г |
| Хром, Cr | 5.69 мкг | 50 мкг | 11.4% | 55.6% | 879 г |
| Цинк, Zn | 0.2335 мг | 12 мг | 1.9% | 9.3% | 5139 г |
| Цирконий, Zr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.563 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.2% |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 20,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».