Мой здоровый рацион

Рецепт Рожки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рожки с мясом

Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, тушеная 700 г
Макароны отварные, по 1-302 400 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Карри, порошок 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рожки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1015 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 14% 429 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.3% 824 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.7% 3418 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.4 мкг 900 мкг 16.2% 9.8% 619 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.866 мг 5 мг 17.3% 10.4% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 12.7% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин В4, холин 56.68 мг 500 мг 11.3% 6.8% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 7.1% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 9.5% 635 г
Витамин В9, фолаты 0.658 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 60790 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 7.2% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.38 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.356 мг 15 мг 9% 5.4% 1106 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.8388 мг 20 мг 24.2% 14.6% 413 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 2.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.28 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1307 г
Кальций, Ca 37.02 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2701 г
Кремний, Si 2.095 мг 30 мг 7% 4.2% 1432 г
Магний, Mg 17.18 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2328 г
Натрий, Na 247.67 мг 1300 мг 19.1% 11.5% 525 г
Сера, S 170.04 мг 1000 мг 17% 10.2% 588 г
Фосфор, P 145.8 мг 800 мг 18.2% 11% 549 г
Хлор, Cl 237.95 мг 2300 мг 10.3% 6.2% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.5 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 6.91 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2225 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1866 г
Литий, Li 0.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4494 г
Медь, Cu 69.64 мкг 1000 мкг 7% 4.2% 1436 г
Молибден, Mo 1.823 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3840 г
Никель, Ni 0.628 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 25.809 мкг 55 мкг 46.9% 28.3% 213 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 6.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66556 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Цинк, Zn 2.0009 мг 12 мг 16.7% 10.1% 600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 1.073 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.67 г ~
Изолейцин 0.783 г ~
Лейцин 1.358 г ~
Лизин 1.467 г ~
Метионин 0.451 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.727 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.688 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.948 г ~
Аспарагиновая кислота 1.551 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 2.543 г ~
Пролин 0.669 г ~
Серин 0.69 г ~
Тирозин 0.654 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.252 г min 16.8 г 13.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.126 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.107 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рожки с мясом составляет 165,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (356.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок