Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог со сливами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог со сливами

Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Слива (садовая) 200 г
Творог натуральный безлактозный 4,5 Вкусвилл 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог со сливами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.3% 1027 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.7% 1143 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.8% 1106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 4.2% 1536 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 6.4% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.6% 1406 г
Витамин В4, холин 61.97 мг 500 мг 12.4% 8% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 7.8% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 7.78 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5141 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.5% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 2.9% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.732 мг 15 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин Н, биотин 9.193 мкг 50 мкг 18.4% 11.9% 544 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.139 мг 20 мг 10.7% 6.9% 935 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.92 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1352 г
Кальций, Ca 31.19 мг 1000 мг 3.1% 2% 3206 г
Кремний, Si 1.356 мг 30 мг 4.5% 2.9% 2212 г
Магний, Mg 38.29 мг 400 мг 9.6% 6.2% 1045 г
Натрий, Na 38.44 мг 1300 мг 3% 1.9% 3382 г
Сера, S 60.2 мг 1000 мг 6% 3.9% 1661 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 10.5% 619 г
Хлор, Cl 50.63 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.7 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 5.7% 1130 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2158 г
Кобальт, Co 3.644 мкг 10 мкг 36.4% 23.5% 274 г
Марганец, Mn 1.0144 мг 2 мг 50.7% 32.8% 197 г
Медь, Cu 160.78 мкг 1000 мкг 16.1% 10.4% 622 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1780 г
Никель, Ni 5.085 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 13.63 мкг 55 мкг 24.8% 16% 404 г
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17160 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 2.8% 2304 г
Цинк, Zn 1.0478 мг 12 мг 8.7% 5.6% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.914 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.376 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог со сливами составляет 154,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (229.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».