Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 6.5% 494 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.2% 346 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 3.7% 852 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144 мкг 900 мкг 16% 5.1% 625 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.9% 1091 г
Витамин В4, холин 34.2 мг 500 мг 6.8% 2.2% 1462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2% 1600 г
Витамин В9, фолаты 25.75 мкг 400 мкг 6.4% 2% 1553 г
Витамин В12, кобаламин 0.75 мкг 3 мкг 25% 8% 400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.48 мкг 10 мкг 4.8% 1.5% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 2.3% 1364 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2415 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.1 мг 20 мг 20.5% 6.5% 488 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90 мг 2500 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Кальций, Ca 449.5 мг 1000 мг 45% 14.4% 222 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 1.2% 2727 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.9% 1667 г
Натрий, Na 618.5 мг 1300 мг 47.6% 15.2% 210 г
Сера, S 145 мг 1000 мг 14.5% 4.6% 690 г
Фосфор, P 282.5 мг 800 мг 35.3% 11.3% 283 г
Хлор, Cl 981 мг 2300 мг 42.7% 13.6% 234 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.9% 1636 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.4684 мг 2 мг 23.4% 7.5% 427 г
Медь, Cu 92.5 мкг 1000 мкг 9.3% 3% 1081 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 3.1% 1029 г
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 4.2% 759 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 2.122 мг 12 мг 17.7% 5.7% 566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.28 г ~
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.845 г ~
Гистидин* 0.745 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.965 г ~
Лизин 0.765 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.46 г ~
Триптофан 0.33 г ~
Фенилаланин 0.61 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.285 г ~
Заменимые аминокислоты 7.115 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 2.3 г ~
Пролин 1.16 г ~
Серин 0.6 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.195 г ~
10:0 Каприновая 0.63 г ~
12:0 Лауриновая 0.58 г ~
14:0 Миристиновая 1.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.145 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 1.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.82 г min 16.8 г 22.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.195 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.34 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 313 кКал.

  • Порция = 50 гр (156.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».