| Творог нежирный 0,6% | 500 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Яичный белок куриный | 64 г |
| Заменитель сахара | 1 г |
Желатин размочить в молоке, добавить ванилин, сахар, разогреть до 50 градусов, влить в творог, хорошо перемешать, белки взбить осторожно вмешать в творог. Дать застыть в холодильнике.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 25.5% | 388 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 14.4% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 41.48 мг | 500 мг | 8.3% | 8.2% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.251 мкг | 400 мкг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.037 мкг | 3 мкг | 34.6% | 34.2% | 289 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 6.718 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.2% | 744 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6605 мг | 20 мг | 18.3% | 18.1% | 546 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.83 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.8% | 2052 г |
| Кальций, Ca | 122.26 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.1% | 818 г |
| Магний, Mg | 22.32 мг | 400 мг | 5.6% | 5.5% | 1792 г |
| Натрий, Na | 57.74 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.3% | 2251 г |
| Сера, S | 183.63 мг | 1000 мг | 18.4% | 18.2% | 545 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 20% | 496 г |
| Хлор, Cl | 116.92 мг | 2300 мг | 5.1% | 5% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6122 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 1.682 мкг | 10 мкг | 16.8% | 16.6% | 595 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Медь, Cu | 85.41 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 8.4% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 6.774 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.6% | 1033 г |
| Селен, Se | 22.353 мкг | 55 мкг | 40.6% | 40.1% | 246 г |
| Фтор, F | 26.47 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15111 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.3482 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3446 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Легкий творожный дессерт составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».