Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный 07.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный 07.08.2022

Перец сладкий зеленый 422 г
Фарш для голубцов, перцев 600 г
Перец в Томатной Заливке [ВкусВилл] 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный 07.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.4% 826 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.9% 789 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.3% 2126 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3188 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.6 мкг 900 мкг 23.5% 16.4% 425 г
бета Каротин 1.27 мг 5 мг 25.4% 17.7% 394 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин В4, холин 34.64 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 12.6% 552 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 1.099 мкг 3 мкг 36.6% 25.6% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 65.51 мг 90 мг 72.8% 50.8% 137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.6% 2703 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3682 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.3876 мг 20 мг 21.9% 15.3% 456 г
Ниацин 2.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.14 мг 2500 мг 10% 7% 1003 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8183 г
Кремний, Si 1.528 мг 30 мг 5.1% 3.6% 1963 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 4.4% 1575 г
Натрий, Na 168.42 мг 1300 мг 13% 9.1% 772 г
Сера, S 111.7 мг 1000 мг 11.2% 7.8% 895 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 10.5% 667 г
Хлор, Cl 242.71 мг 2300 мг 10.6% 7.4% 948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 6.1% 1156 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3165 г
Кобальт, Co 4.646 мкг 10 мкг 46.5% 32.5% 215 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.3608 мг 2 мг 18% 12.6% 554 г
Медь, Cu 156.21 мкг 1000 мкг 15.6% 10.9% 640 г
Молибден, Mo 6.335 мкг 70 мкг 9.1% 6.4% 1105 г
Никель, Ni 4.088 мкг ~
Олово, Sn 32.01 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 1.557 мкг 55 мкг 2.8% 2% 3532 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 33.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11779 г
Хром, Cr 6.31 мкг 50 мкг 12.6% 8.8% 792 г
Цинк, Zn 1.813 мг 12 мг 15.1% 10.5% 662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.503 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.32 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.704 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.507 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 1.465 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.232 г min 16.8 г 19.2% 13.4%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.74 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный 07.08.2022 составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов