| Фасоль стручковая (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Смесь кориченевого и красноого риса | 35 г |
| Хек (Запекание) | 134 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 10.7% | 724 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 4.2% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3704 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.092 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.9% | 4032 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 19.12 мг | 500 мг | 3.8% | 3% | 2615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 6.9% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.042 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.153 мкг | 3 мкг | 38.4% | 29.9% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 4.7% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 5.5% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.284 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4802 мг | 20 мг | 17.4% | 13.6% | 575 г |
| Ниацин | 1.694 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.71 мг | 2500 мг | 13.4% | 10.4% | 745 г |
| Кальций, Ca | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2426 г |
| Кремний, Si | 13.9 мг | 30 мг | 46.3% | 36.1% | 216 г |
| Магний, Mg | 35.12 мг | 400 мг | 8.8% | 6.9% | 1139 г |
| Натрий, Na | 184.27 мг | 1300 мг | 14.2% | 11.1% | 705 г |
| Сера, S | 112.86 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.8% | 886 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 16.7% | 465 г |
| Хлор, Cl | 307.17 мг | 2300 мг | 13.4% | 10.4% | 749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.943 мг | 18 мг | 5.2% | 4% | 1909 г |
| Йод, I | 39.24 мкг | 150 мкг | 26.2% | 20.4% | 382 г |
| Кобальт, Co | 11.811 мкг | 10 мкг | 118.1% | 92% | 85 г |
| Литий, Li | 0.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3859 мг | 2 мг | 19.3% | 15% | 518 г |
| Медь, Cu | 208.25 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 16.2% | 480 г |
| Молибден, Mo | 3.195 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.6% | 2191 г |
| Никель, Ni | 3.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.274 мкг | 55 мкг | 11.4% | 8.9% | 877 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 341 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 6.6% | 1173 г |
| Хром, Cr | 27.92 мкг | 50 мкг | 55.8% | 43.5% | 179 г |
| Цинк, Zn | 0.7588 мг | 12 мг | 6.3% | 4.9% | 1581 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.54 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.996 г | ~ | |||
| Глицин | 0.397 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.372 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.708 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.142 г | min 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.196 г | ~ |
Энергетическая ценность О_002 составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».