| Кабачок | 560 г |
| Фасоль стручковая | 210 г |
| Картофель | 170 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 350 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.8% | 1583 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.2% | 1217 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.5% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 15.7% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 6.68 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5.7% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 10.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.672 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.8% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.21 мг | 90 мг | 13.6% | 16.9% | 737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4829 мг | 20 мг | 7.4% | 9.2% | 1349 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.26 мг | 2500 мг | 10.5% | 13% | 953 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4826 г |
| Кремний, Si | 15.632 мг | 30 мг | 52.1% | 64.6% | 192 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2918 г |
| Натрий, Na | 14.39 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9034 г |
| Сера, S | 47.79 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.9% | 2092 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 9.3% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 13.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 4.6% | 2723 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.934 мкг | 10 мкг | 19.3% | 23.9% | 517 г |
| Литий, Li | 10.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 7.4% | 1668 г |
| Медь, Cu | 65.11 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.1% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4% | 3150 г |
| Никель, Ni | 2.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.203 мкг | 55 мкг | 9.5% | 11.8% | 1057 г |
| Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 33529 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7021 мг | 12 мг | 5.9% | 7.3% | 1709 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.598 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя мусака составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».