| Печень говяжья (Жарка) | 204 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Отруби овсяные NordiC | 4 г |
| Отруби пшеничные NordiC | 4 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
186
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 14.5% | 422 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.1% | 862 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7534.2 мкг | 900 мкг | 837.1% | 513.6% | 12 г |
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 11.5% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.031 мг | 1.8 мг | 112.8% | 69.2% | 89 г |
| Витамин В4, холин | 698.8 мг | 500 мг | 139.8% | 85.8% | 72 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 7.537 мг | 5 мг | 150.7% | 92.5% | 66 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.797 мг | 2 мг | 39.9% | 24.5% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 269.989 мкг | 400 мкг | 67.5% | 41.4% | 148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 65.806 мкг | 3 мкг | 2193.5% | 1345.7% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.97 мг | 90 мг | 12.2% | 7.5% | 820 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.316 мкг | 10 мкг | 13.2% | 8.1% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.727 мг | 15 мг | 18.2% | 11.2% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 107.828 мкг | 50 мкг | 215.7% | 132.3% | 46 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.0155 мг | 20 мг | 75.1% | 46.1% | 133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.35 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6540 г |
| Кремний, Si | 1.462 мг | 30 мг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Магний, Mg | 35.2 мг | 400 мг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
| Натрий, Na | 280.01 мг | 1300 мг | 21.5% | 13.2% | 464 г |
| Сера, S | 266.22 мг | 1000 мг | 26.6% | 16.3% | 376 г |
| Фосфор, P | 362.1 мг | 800 мг | 45.3% | 27.8% | 221 г |
| Хлор, Cl | 428.28 мг | 2300 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.763 мг | 18 мг | 43.1% | 26.4% | 232 г |
| Йод, I | 28.72 мкг | 150 мкг | 19.1% | 11.7% | 522 г |
| Кобальт, Co | 22.13 мкг | 10 мкг | 221.3% | 135.8% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 23.9% | 257 г |
| Медь, Cu | 4217.91 мкг | 1000 мкг | 421.8% | 258.8% | 24 г |
| Молибден, Mo | 122.258 мкг | 70 мкг | 174.7% | 107.2% | 57 г |
| Селен, Se | 46.205 мкг | 55 мкг | 84% | 51.5% | 119 г |
| Фтор, F | 254.71 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 3.9% | 1570 г |
| Хром, Cr | 35.22 мкг | 50 мкг | 70.4% | 43.2% | 142 г |
| Цинк, Zn | 5.7775 мг | 12 мг | 48.1% | 29.5% | 208 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печенка жареная 26.11 составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».