| Печень говяжья | 80 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Чеснок | 8 г |
| Морковь | 60 г |
| Отруби weizenkleie | 35 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 15.1% | 1070 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 921 мкг | 900 мкг | 102.3% | 165.8% | 98 г |
| Ретинол | 0.705 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.56 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 42.6% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 1.844 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.53 мг | 1.8 мг | 29.4% | 47.6% | 340 г |
| Витамин В4, холин | 68.22 мг | 500 мг | 13.6% | 22% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.204 мг | 5 мг | 24.1% | 39.1% | 415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 16.9% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.002 мкг | 400 мкг | 11.3% | 18.3% | 889 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.574 мкг | 3 мкг | 285.8% | 463.2% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.13 мг | 90 мг | 2.4% | 3.9% | 4225 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.9% | 5525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.17 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12295 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8766 мг | 20 мг | 14.4% | 23.3% | 695 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.74 мг | 2500 мг | 6.4% | 10.4% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 55.44 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.9% | 1804 г |
| Кремний, Si | 3.228 мг | 30 мг | 10.8% | 17.5% | 929 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 6.2% | 2646 г |
| Натрий, Na | 54.04 мг | 1300 мг | 4.2% | 6.8% | 2406 г |
| Сера, S | 75.26 мг | 1000 мг | 7.5% | 12.2% | 1329 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 21.4% | 759 г |
| Хлор, Cl | 66.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.7% | 3441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 8.4% | 1935 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.5% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 21.9% | 740 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 8.4% | 1914 г |
| Медь, Cu | 1413.19 мкг | 1000 мкг | 141.3% | 229% | 71 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.7% | 1389 г |
| Никель, Ni | 1.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.088 мкг | 55 мкг | 16.5% | 26.7% | 605 г |
| Стронций, Sr | 6.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11734 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 7.1% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.8854 мг | 12 мг | 7.4% | 12% | 1355 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печёноблин составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».