Мой здоровый рацион

Рецепт З_002 ЯИЧНЫЙ РОЛЛ с творожным сыром, шпинатом и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты З_002 ЯИЧНЫЙ РОЛЛ с творожным сыром, шпинатом и индейкой

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Творожный сыр с зеленью 15 г
Шпинат 20 г
Индейка, только мясо, запечённая 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "З_002 ЯИЧНЫЙ РОЛЛ с творожным сыром, шпинатом и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 11.9% 475 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12% 471 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.7% 3338 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.1 мкг 900 мкг 27.1% 15.3% 369 г
Ретинол 0.177 мг ~
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 5.6% 1010 г
бета Криптоксантин 0.128 мкг ~
Ликопин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 11.9% 471 г
Витамин В4, холин 172.68 мг 500 мг 34.5% 19.4% 290 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 12.1% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.4% 758 г
Витамин В9, фолаты 15.75 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2540 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 11% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 5.61 мг 90 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Витамин D, кальциферол 1.394 мкг 10 мкг 13.9% 7.8% 717 г
Витамин D3, холекальциферол 0.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.992 мг 15 мг 6.6% 3.7% 1512 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 12.378 мкг 50 мкг 24.8% 14% 404 г
Витамин К, филлохинон 52 мкг 120 мкг 43.3% 24.4% 231 г
Витамин РР, НЭ 4.8285 мг 20 мг 24.1% 13.6% 414 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.09 мг 2500 мг 9.6% 5.4% 1037 г
Кальций, Ca 57.4 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1742 г
Кремний, Si 5.224 мг 30 мг 17.4% 9.8% 574 г
Магний, Mg 24.56 мг 400 мг 6.1% 3.4% 1629 г
Натрий, Na 341.28 мг 1300 мг 26.3% 14.8% 381 г
Сера, S 191.69 мг 1000 мг 19.2% 10.8% 522 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 13.5% 419 г
Хлор, Cl 404.49 мг 2300 мг 17.6% 9.9% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 3.333 мг 18 мг 18.5% 10.4% 540 г
Йод, I 12.08 мкг 150 мкг 8.1% 4.6% 1242 г
Кобальт, Co 6.362 мкг 10 мкг 63.6% 35.8% 157 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 5.1% 1116 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1181 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 3.8% 1469 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 25.835 мкг 55 мкг 47% 26.5% 213 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 38.41 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10414 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1832 г
Цинк, Zn 1.4221 мг 12 мг 11.9% 6.7% 844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.918 г ~
Валин 0.725 г ~
Гистидин* 0.415 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.195 г ~
Лизин 1.18 г ~
Метионин 0.455 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.655 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.652 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.852 г ~
Аспарагиновая кислота 1.376 г ~
Глицин 0.587 г ~
Глутаминовая кислота 2.129 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.526 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 364.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.469 мг ~
бета Ситостерол 2.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.063 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.941 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.542 г min 16.8 г 33% 18.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.369 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.976 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.417 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.22 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.077 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность З_002 ЯИЧНЫЙ РОЛЛ с творожным сыром, шпинатом и индейкой составляет 177,6 кКал.

  • Порция = 196 гр (348.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок