Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с какао и клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с какао и клубникой

Желатин Пищевой [Трапеза] 15 г
Ряженка 3,2% [Авида] 400 г
Вода 200 г
Клубника 200 г
Какао Обезжиренное [Ешь и Худей] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с какао и клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.8% 2235 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.6% 3294 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.5% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.1% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.7% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 2% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.41 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16598 г
Витамин C, аскорбиновая 14.46 мг 90 мг 16.1% 35.2% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.964 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5187 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0964 мг 20 мг 0.5% 1.1% 20747 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.8 мг 2500 мг 1.6% 3.5% 6443 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9328 г
Кремний, Si 23.855 мг 30 мг 79.5% 173.6% 126 г
Магний, Mg 4.58 мг 400 мг 1.1% 2.4% 8734 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 28571 г
Сера, S 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31949 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 1.5% 14545 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 54893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6228 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 21% 1037 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4115 г
Медь, Cu 30.27 мкг 1000 мкг 3% 6.6% 3304 г
Молибден, Mo 2.795 мкг 70 мкг 4% 8.7% 2504 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 57292 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 28.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14070 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.2% 10417 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 0.4% 51282 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе с какао и клубникой составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».