Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом и овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом и овсяной мукой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 300 г
Яйцо куриное 60 г
Банан 72 г
Овсяная мука с отрубями 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом и овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 13.9% 450 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.1% 1542 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2302 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 28.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 6.1% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 7.8% 800 г
Витамин В4, холин 60.66 мг 500 мг 12.1% 7.6% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.3% 995 г
Витамин В9, фолаты 30.664 мкг 400 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 17.4% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1% 6356 г
Витамин Н, биотин 7.383 мкг 50 мкг 14.8% 9.3% 677 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1225 мг 20 мг 15.6% 9.8% 641 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 4.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.87 мг 2500 мг 7.7% 4.8% 1303 г
Кальций, Ca 86.48 мг 1000 мг 8.6% 5.4% 1156 г
Кремний, Si 10.828 мг 30 мг 36.1% 22.6% 277 г
Магний, Mg 43.88 мг 400 мг 11% 6.9% 912 г
Натрий, Na 48.81 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2663 г
Сера, S 173.97 мг 1000 мг 17.4% 10.9% 575 г
Фосфор, P 207.8 мг 800 мг 26% 16.3% 385 г
Хлор, Cl 92.27 мг 2300 мг 4% 2.5% 2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1528 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1969 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 14.9% 423 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.674 мг 2 мг 33.7% 21.1% 297 г
Медь, Cu 124.13 мкг 1000 мкг 12.4% 7.8% 806 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 5% 1251 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Олово, Sn 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 26.629 мкг 55 мкг 48.4% 30.3% 207 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15686 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3012 г
Цинк, Zn 0.8645 мг 12 мг 7.2% 4.5% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.5 г ~
Аргинин* 0.567 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 1.211 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.621 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.222 г ~
Заменимые аминокислоты 6.018 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 2.141 г ~
Пролин 1.248 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом и овсяной мукой составляет 159,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».