Мой здоровый рацион

Рецепт Белковый коктейль (творог, молоко, сок, отруби, йогурт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белковый коктейль (творог, молоко, сок, отруби, йогурт)

Творог «Столовый» 2,0% жирности 96 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 114 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Отруби пшеничные 5 г
Сок яблочно-абрикосовый 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый коктейль (творог, молоко, сок, отруби, йогурт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.2% 1206 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.7% 3111 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.1% 3590 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.5% 2706 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 9.6% 1528 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 8.4% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 11.4% 1304 г
Витамин В4, холин 23.82 мг 500 мг 4.8% 7.1% 2099 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.424 мкг 400 мкг 2.4% 3.5% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 22.6% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 2.2% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин Н, биотин 2.539 мкг 50 мкг 5.1% 7.5% 1969 г
Витамин РР, НЭ 1.4587 мг 20 мг 7.3% 10.8% 1371 г
Макроэлементы
Калий, K 147.47 мг 2500 мг 5.9% 8.7% 1695 г
Кальций, Ca 85.3 мг 1000 мг 8.5% 12.5% 1172 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1.9% 8000 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 6.5% 2248 г
Натрий, Na 32.08 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 4052 г
Сера, S 54.21 мг 1000 мг 5.4% 8% 1845 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 17.1% 860 г
Хлор, Cl 71.69 мг 2300 мг 3.1% 4.6% 3208 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 2.06 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 4.9% 2995 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 4.1% 3614 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 13.4% 1098 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 4.4% 3362 г
Молибден, Mo 4.513 мкг 70 мкг 6.4% 9.4% 1551 г
Селен, Se 7.053 мкг 55 мкг 12.8% 18.9% 780 г
Фтор, F 18.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21390 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.2645 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4537 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Белковый коктейль (творог, молоко, сок, отруби, йогурт) составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».