| Треска (Тушение) | 460 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 22% | 547 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.1% | 2947 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.8 мкг | 900 мкг | 2% | 2.4% | 5056 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.4% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 58.33 мг | 500 мг | 11.7% | 14% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.472 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4721 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.365 мкг | 3 мкг | 45.5% | 54.6% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 2.3% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.9% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 6.5% | 1863 г |
| Витамин Н, биотин | 8.868 мкг | 50 мкг | 17.7% | 21.2% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6799 мг | 20 мг | 23.4% | 28.1% | 427 г |
| Ниацин | 1.844 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.18 мг | 2500 мг | 13.2% | 15.8% | 757 г |
| Кальций, Ca | 37.93 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.6% | 2636 г |
| Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 5.3% | 2266 г |
| Магний, Mg | 29.66 мг | 400 мг | 7.4% | 8.9% | 1349 г |
| Натрий, Na | 46.08 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.2% | 2821 г |
| Сера, S | 186.57 мг | 1000 мг | 18.7% | 22.4% | 536 г |
| Фосфор, P | 204.9 мг | 800 мг | 25.6% | 30.7% | 390 г |
| Хлор, Cl | 137.71 мг | 2300 мг | 6% | 7.2% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.637 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2826 г |
| Йод, I | 54.64 мкг | 150 мкг | 36.4% | 43.7% | 275 г |
| Кобальт, Co | 25.947 мкг | 10 мкг | 259.5% | 311.5% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1577 г |
| Медь, Cu | 151.86 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 18.2% | 659 г |
| Молибден, Mo | 3.744 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.4% | 1870 г |
| Никель, Ni | 8.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.817 мкг | 55 мкг | 26.9% | 32.3% | 371 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 584.32 мкг | 4000 мкг | 14.6% | 17.5% | 685 г |
| Хром, Cr | 45.86 мкг | 50 мкг | 91.7% | 110.1% | 109 г |
| Цинк, Zn | 1.1202 мг | 12 мг | 9.3% | 11.2% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.819 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.187 г | ~ | |||
| Лизин | 1.371 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.829 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.598 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченая составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».