| Лук репчатый | 282 г |
| Морковь | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 35.9% | 714 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.7% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 672.9 мкг | 900 мкг | 74.8% | 191.8% | 134 г |
| бета Каротин | 4.038 мг | 5 мг | 80.8% | 207.2% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.01 мг | 500 мг | 1.4% | 3.6% | 7133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 7.9% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 15.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.9% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 23.6% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5618 г |
| Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6258 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 10% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7019 мг | 20 мг | 3.5% | 9% | 2849 г |
| Ниацин | 0.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 18.7% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 29.65 мг | 1000 мг | 3% | 7.7% | 3373 г |
| Кремний, Si | 11.729 мг | 30 мг | 39.1% | 100.3% | 256 г |
| Магний, Mg | 22.08 мг | 400 мг | 5.5% | 14.1% | 1812 г |
| Натрий, Na | 9.72 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.8% | 13374 г |
| Сера, S | 45.15 мг | 1000 мг | 4.5% | 11.5% | 2215 г |
| Фосфор, P | 57 мг | 800 мг | 7.1% | 18.2% | 1404 г |
| Хлор, Cl | 37.79 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.1% | 6086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 200 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 11% | 2350 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 6.2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.991 мкг | 10 мкг | 39.9% | 102.3% | 251 г |
| Литий, Li | 2.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 28.2% | 910 г |
| Медь, Cu | 83.32 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 21.3% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 6.729 мкг | 70 мкг | 9.6% | 24.6% | 1040 г |
| Никель, Ni | 4.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.8% | 15068 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.6% | 10235 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.1% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.6986 мг | 12 мг | 5.8% | 14.9% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи 08.08 составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».