Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Сыр чеддер 20,4% жирности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 21.3 г 76 г 28% 13.8% 357 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.4% 667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.2% 2235 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4002 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 5.7% 861 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
бета Криптоксантин 0.201 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.804 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 9.2% 531 г
Витамин В4, холин 98.48 мг 500 мг 19.7% 9.7% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 6.7% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 4% 1220 г
Витамин В9, фолаты 23.291 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 17.5% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.671 мкг 10 мкг 6.7% 3.3% 1490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3247 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 11.925 мкг 50 мкг 23.9% 11.7% 419 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4415 мг 20 мг 17.2% 8.5% 581 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.2 мг 2500 мг 6% 2.9% 1653 г
Кальций, Ca 235.13 мг 1000 мг 23.5% 11.5% 425 г
Магний, Mg 35.55 мг 400 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Натрий, Na 579.54 мг 1300 мг 44.6% 21.9% 224 г
Сера, S 224.48 мг 1000 мг 22.4% 11% 445 г
Фосфор, P 292.4 мг 800 мг 36.6% 18% 274 г
Хлор, Cl 711.82 мг 2300 мг 30.9% 15.2% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.8% 1290 г
Йод, I 8.96 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1674 г
Кобальт, Co 4.77 мкг 10 мкг 47.7% 23.4% 210 г
Марганец, Mn 0.482 мг 2 мг 24.1% 11.8% 415 г
Медь, Cu 121.68 мкг 1000 мкг 12.2% 6% 822 г
Молибден, Mo 6.552 мкг 70 мкг 9.4% 4.6% 1068 г
Олово, Sn 6.14 мкг ~
Селен, Se 32.444 мкг 55 мкг 59% 29% 170 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Фтор, F 37.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10767 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.1% 2326 г
Цинк, Zn 1.7961 мг 12 мг 15% 7.4% 668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.859 г ~
Аргинин* 0.748 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.344 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.565 г ~
Треонин 0.64 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.739 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.412 г ~
Заменимые аминокислоты 5.161 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 2.466 г ~
Пролин 1.241 г ~
Серин 0.764 г ~
Тирозин 0.675 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
15:0 Пентадекановая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.94 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.712 г min 16.8 г 16.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.767 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.099 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.147 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.117 г ~
16:1 транс 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.103 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 203,5 кКал.

  • Порция = 199 гр (405 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».