| Яйцо куриное | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1830 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 12.2% | 894 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 12.3% | 889 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.1% | 1538 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131 мкг | 900 мкг | 14.6% | 15.9% | 687 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 26.8% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 125.5 мг | 500 мг | 25.1% | 27.3% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 37% | 294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 5.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.5 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5% | 2162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.5% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% | 12% | 909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 22% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 25% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 14.6% | 746 г |
| Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 3.3% | 3390 г |
| Магний, Mg | 13.5 мг | 400 мг | 3.4% | 3.7% | 2963 г |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% | 5.9% | 1857 г |
| Сера, S | 88 мг | 1000 мг | 8.8% | 9.6% | 1136 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 20.9% | 521 г |
| Хлор, Cl | 90.5 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.2% | 2541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 8.5% | 1286 г |
| Йод, I | 19 мкг | 150 мкг | 12.7% | 13.8% | 789 г |
| Кобальт, Co | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 135.9% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 13793 г |
| Медь, Cu | 41.5 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.6% | 2410 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7% | 1556 г |
| Селен, Se | 15.85 мкг | 55 мкг | 28.8% | 31.3% | 347 г |
| Фтор, F | 34.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1% | 11594 г |
| Хром, Cr | 8.5 мкг | 50 мкг | 17% | 18.5% | 588 г |
| Цинк, Zn | 0.695 мг | 12 мг | 5.8% | 6.3% | 1727 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 285 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами составляет 92 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».